紡者踩著踏板，輪軸飛速滾動，紗錠歡快地唱起歌，潔白的棉條越來越小，棉紗卷卻逐漸變得圓滾滾……這樣家家紡紗、戶戶織布的場面，曾是江南一帶城鎮(zhèn)的盛景，如今已經(jīng)很少見了。
發(fā)端于元代上海松江府烏泥涇的手工棉紡技藝，在中國歷史的發(fā)展中具有里程碑式的影響和意義。它不僅讓“民事不給”的烏泥涇變得富庶，也讓上海的紡織業(yè)龍頭地位歷經(jīng)幾百年而不衰，一直延續(xù)到20世紀(jì)80年代。棉花種植和棉紡織輻射至江南地區(qū)后，十多個大、中、小城鎮(zhèn)構(gòu)成不同等級的棉紡織中心和貿(mào)易中心，深刻改變了江南經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，帶動了區(qū)域經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易的繁榮，進(jìn)而影響到全中國乃至世界。
隨著棉紡織大工業(yè)生產(chǎn)的成熟，在城市化的進(jìn)程中，烏泥涇手工棉紡織技藝因為物質(zhì)基礎(chǔ)、文化生態(tài)的消失逐漸風(fēng)流云散。2006年，烏泥涇手工棉紡織技藝入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，時年76歲的康新琴成為唯一的代表性傳承人。
物質(zhì)基礎(chǔ)、文化生態(tài)正在消失
“黃婆婆，黃婆婆，教我紗，教我布，二只筒子二匹布。”烏泥涇手工棉紡織技藝源于黃道婆從崖州(今海南島)帶回的紡織技術(shù)。在位于烏泥涇鎮(zhèn)(今上海徐匯區(qū)華涇鎮(zhèn))的黃道婆紀(jì)念館，至今還保留著黃道婆墓。1985年，康新琴開始為黃道婆“守墓”，每天以虔誠、勤懇的態(tài)度灑掃，無論刮風(fēng)下雨，以至于很多人把康新琴認(rèn)作黃道婆的后人。
在“男耕女織”的時代，紡織技能母傳女授，世代沿襲。“女孩子如果不會紡織，是吃不了‘婆家飯’的。現(xiàn)在沒有這樣的傳統(tǒng)，所以也不大有人學(xué)了。”康新琴的女兒、烏泥涇手工棉紡織技藝上海市級非遺傳承人王梅芳告訴記者。在上海青浦、浦東郊區(qū)農(nóng)村中，有著大量農(nóng)業(yè)文明與鄉(xiāng)村文化特色的非物質(zhì)文化形式，它們大都是古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生活方式的產(chǎn)物，具有鮮明的農(nóng)業(yè)文明色彩以及吳越文化共性。因為生態(tài)場的喪失，比起發(fā)源于近代、在上海工商文明和城市文明的發(fā)展中興起的非遺形式，它們的傳承要嚴(yán)峻得多。
現(xiàn)在，86歲的康新琴已經(jīng)搬進(jìn)了新公房，家里不再擺織布機(jī)和紡車，腿腳也不靈便。盡管常念著“守墓”職責(zé)，卻“心有余而力不足”。但她依然沿襲過去的傳統(tǒng)，半強(qiáng)迫地讓女兒學(xué)習(xí)紡紗。王梅芳從45歲才開始真正學(xué)踩三錠紡車。
三錠腳踏紡車非常考驗四肢的協(xié)調(diào)性和力量的把控，對紡織娘的悟性和經(jīng)驗有極高的要求。紡車上裝有三個紗錠，用皮繩緊緊箍在紡車輪軸上，輪軸以腳踏板帶動，讓紗錠旋轉(zhuǎn)起來。紡者用左手四指夾三根棉筒，右手引紗，即完即添，這完全是憑紡者的經(jīng)驗和巧勁，才能紡出三根同樣支數(shù)，捻度均勻的棉紗線。這種紡車最大的優(yōu)點(diǎn)是解放了手，雙手可以全神貫注用于引紗加捻，一手能紡三根紗，大大提高了棉紡織產(chǎn)量。
被忽視的“捍、彈、織”
算起來，這種紡車如今也是古董了。現(xiàn)在黃道婆紀(jì)念館留有的幾十架紡車，大多是前幾年從上海郊區(qū)及江蘇等地千辛萬苦“淘”來，不少是明清珍品。王梅芳使用的這臺尤其精美，輪軸做成了太陽的造型，上面刻著類似于太陽的花紋，輪軸連接踏板的地方，雕刻著一朵棉花。“如果有表演的需要，我們都會到紀(jì)念館來。這些紡車像老太太一樣，使用、搬動都要很當(dāng)心。”王梅芳說，在她任教的烏泥涇手工棉紡織技藝傳承基地園南中學(xué)，原來有20臺紡車供學(xué)生學(xué)習(xí)用，后來踩壞了兩臺，也無處再購買新的。三錠紡車的制作并沒有被納入非遺技藝的保護(hù)，現(xiàn)在能夠制作這種紡車的木匠也非常罕見了。“前幾年找到過一個木匠，說是造得出，一臺五千塊，”王梅芳說，“再過幾年還有沒有這種手藝也講勿好。”
實際上，元末明初史學(xué)家陶宗儀《輟耕錄》中第一次記載黃道婆，就把她描述成一個既懂紡織、又懂機(jī)械的巧匠：“造捍、彈、紡、織之具，至于錯紗、配色、綜線、挈花、各有其法。”黃道婆把制棉的“捍、彈、紡、織”四大步驟主要工具都進(jìn)行了重要改良，大大提高了效率，促進(jìn)了中國棉紡織業(yè)的發(fā)展。遺憾的是，在目前烏泥涇棉紡織技藝的保護(hù)中，除了“紡”，“捍、彈、織”等技藝的傳承因當(dāng)?shù)睾罄^乏人，難以開展傳承工作。
“捍”即棉花去籽，黃道婆在這道工序上一改原先靠手工或鐵搟杖等效率低下的方法，制造出一種腳踏軋車，利用碾軸、曲柄原理大大提高了去棉籽的功效，比美國人惠尼特于1793年發(fā)明的軋棉機(jī)早五百多年。“彈花”方面，黃道婆增大了彈弓的尺寸，充分利用人體力學(xué)的原理，把原先只能一只手使出的力量增加到腰背部和手臂共同發(fā)力，不僅功效增大，而且彈出的棉花蓬松潔凈。這種彈弓后來傳到日本，被稱為“唐弓”。隨著傳統(tǒng)的彈棉花行當(dāng)式微，能夠操作這種大彈弓的人越來越少。
除了“技藝”，“機(jī)械”也要傳承
宋刻本《列女傳·魯寡陶嬰》配圖中婦女使用三錠腳踏紡車的場景，這種紡車最大的優(yōu)點(diǎn)是解放了手，雙手可以全神貫注用于引紗加捻。
馬克思在《資本論》中曾說：“在18世紀(jì)珍妮紡紗機(jī)發(fā)明以前，要找一個同時能紡兩根紗的工人，并不比找一個雙頭人容易。”然而上溯1500年，中國就有了關(guān)于三錠腳踏紡車最早的記載，在東晉著名畫家顧愷之(約345—406)為劉向《列女傳·魯寡陶嬰》作的配圖中。按照宋刻本中配圖的描繪，可見一位婦女操作三錠腳踏紡車的生動形象：在一架紡車上裝3個錠子，用腳踏板帶動，雙手引線。
不過，今天的歷史書里，幾乎都用黃道婆所處的元代對標(biāo)馬克思這一表述。珍妮紡紗機(jī)是棉紡織機(jī)，而中國早期的三錠腳踏紡車都是用于紡麻，這是當(dāng)時普通老百姓衣料的主要來源，御寒性差，質(zhì)地粗糙。棉花種植直到宋代才傳入中國。麻線粗放，經(jīng)得起拉伸，而棉是短纖維，紡紗拉力過大會導(dǎo)致斷頭。黃道婆將三錠腳踏紡車加以改良，減小拉伸力，大大提升了棉紡織的效率，并加以普及，這一革新實踐開拓了棉紡織品種，擴(kuò)大了棉布的影響，帶動了棉花種植業(yè)。至元明時代，棉花已成為中國最重要的天然纖維作物之一。
黃道婆帶給烏泥涇棉紡織另一個重要貢獻(xiàn)，就是把海南黎族流行的“挈花”(提花)結(jié)合漢族蘇凇地區(qū)早已盛行的紡織麻綢的技藝，運(yùn)用于棉織品，“織成被、褥、帶、帨”等產(chǎn)品，創(chuàng)造了“粲然若寫”的“烏泥涇被”。當(dāng)時，色織、提花織品在民間都是罕見之物，這種兼具藝術(shù)審美價值的高檔紡織品引發(fā)各地爭相搶購，甚至遠(yuǎn)銷歐美。至此，以松江府為中心，江南地區(qū)拉開了我國歷史上第一次也是唯一一次手工業(yè)變革的帷幕。元末時，松江府從事棉織業(yè)的居民有1000多家，到了明代，松江成了全國的棉織業(yè)中心，徐光啟形容為“供百萬之賦……全賴此一機(jī)一杼”，贏得“衣被天下”的聲譽(yù)。
在今天的高檔毛紡織或者混紡織的制品中，還保留著黃道婆發(fā)明的織法。遺憾的是，這種可以同時紡織棉、麻、綢、以多色線制作多種圖案的傳統(tǒng)織布機(jī)，幾乎已經(jīng)看不到了。黃道婆紀(jì)念館展示有一臺雙踏板織布機(jī)，只能織出兩種顏色，難以重現(xiàn)當(dāng)年“粲然若寫”的榮光。王梅芳介紹，幾年前，她曾在一個鄉(xiāng)村看到過一位老太太用6個踏板的織布機(jī)織布，可以同時織6種顏色，這樣的織布機(jī)幾乎已經(jīng)絕跡。黃道婆改良的織造技術(shù)在上海乃至中國古代的手工棉紡織歷史上都具有劃時代的革新意義，這種機(jī)械的不存無疑令人遺憾。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，目前許多非遺保護(hù)中，都存在一些“盲區(qū)”。非遺保護(hù)應(yīng)該是郭紹虞所說的“社會通力之學(xué)”，它具有極強(qiáng)的學(xué)術(shù)性，涉及諸多學(xué)科。這方面，日本和紙的保護(hù)或許可以作為參考。和紙被視為日本重要的“無形文化財”，對于造紙的原材料楮樹、造紙工具的制作技藝等，日本也于上世紀(jì)七十年代起相繼納入保護(hù)中。
史料錯漏、研究缺失嚴(yán)重
黃道婆和烏泥涇的棉紡織業(yè)，不僅對中國棉紡織業(yè)構(gòu)成巨大而深遠(yuǎn)的影響，在世界科學(xué)史上也留下了濃墨重彩的一筆。李約瑟在《中國科學(xué)技術(shù)史》中，對黃道婆予以高度評價，聯(lián)合國教科文組織更是稱其為“世界級的科學(xué)家”。
在我國，盡管從元代開始就對黃道婆的生平有所記述，對于她貢獻(xiàn)的評價則主要集中在棉紡織技藝改良方面。相關(guān)的史料保存和研究也比較缺乏，甚至于黃道婆的真實姓名也是考證上的一大難點(diǎn)。記者查閱的許多非遺資料中，都誤認(rèn)為是黃道婆創(chuàng)制了三錠腳踏紡車。
伴隨著城市化和棉紡織產(chǎn)業(yè)化，烏泥涇手工棉紡織的衰落也成為一種必然。采訪中，王梅芳不止一次提到了烏鎮(zhèn)的藍(lán)印花布。長竹竿挑起的一幅幅輕軟飄逸的藍(lán)印花布，已成為烏鎮(zhèn)的標(biāo)志性景觀之一，它也是黃道婆的遺澤。通過生態(tài)重建的方式，江南一些城鎮(zhèn)復(fù)興起寥落的紡織印染手工業(yè)，通過“生產(chǎn)性保護(hù)”使其在小范圍內(nèi)得以復(fù)蘇。
王梅芳也希望上海能夠有一處空間，讓烏泥涇傳統(tǒng)的手工棉紡織技藝重新流傳。對于這些不再具有民眾生存生活需要的技藝來說，如果再失去對原有審美情調(diào)的依戀，就徹底失去了賴以生存的生態(tài)場。
據(jù)華涇鎮(zhèn)方面介紹，接下來，華涇鎮(zhèn)將開展手工棉紡織培訓(xùn)班、成立布藝工作室，2017年將在黃道婆紀(jì)念館二期開放烏泥涇棉紡織體驗館，還原棉花從種植、紡線、織布乃至染布的全過程，也積極開發(fā)手工藝產(chǎn)品的制作體驗，讓這項古老的技藝煥發(fā)新的生命力。
無論是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)還是文化多樣性的不斷開拓創(chuàng)新，都需要國人的“文化自覺”意識。要想真正守護(hù)本民族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，任何來自外部的、強(qiáng)制性的措施都只是起到表層的示范和規(guī)定作用，只有具備了非遺保護(hù)的覺悟和行動，感受到來自于古老文化正在日漸消失的壓力和緊迫感，才能實現(xiàn)非遺的傳承和發(fā)展。
